Puding Peach

Puding Peach
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan Puding Susu
400 ml susu cair
5 gm serbuk agar-agar
70 gm gula pasir
1 tin besar Peach dalam tin

Cara-cara :

1. Satukan susu cair, serbuk agar-agar dan gula.
2. Kacau rata dan masak hingga mendidih,
3. Angkat dan kacau hingga wap hilang.
4. Tuang agar-agar separuh gelas kedudukan sendeng.
5. Dinginkan, apabila beku, dirikan gelas,
6. Letak hirisan peach di atasnya,
7. Ketepikan dan masak puding peach.

Bahan Puding Peach
450 ml susu cair
6 gm serbuk agar-agar
40 gm gula pasir
80 gm peach

Cara-cara :

1. Kisar peach hingga halus, ketepikan.
2. Masak susu, agar-agar dan gula hingga mendidih.
3. Tuang jus peach, kacau dan angkat.
4. Tuang ke atas puding susu.
5. Apabila beku, hias dengan hirisan peach.

Puding Peach