Lempeng Nasi Oats

Lempeng Nasi Oats
By Kak Wan

Bahan-bahan
1 cawan nasi sejuk
1/4 cawan rolled oats
3 biji telur ayam
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh serbuk lada putih
2 sudu besar daun bawang cincang
2 sudu besar carrot cincang

Taburan :
1/2 cawan rolled oats

Penyediaan :

1. Satukan semua bahan dan kacau hingga sebati.
2. Panaskan non stick pan kecil, letak 1 sudu kecil minyak.
3. Masukkan 2 sudu besar adunan dan ratakan.
4. Tabur sedikit oats di atasnya.
5. Masak dengan api sederhana dan tutup kuali dengan penutup.
6. Setelah atasnya mengering, angkat.
7. Hidang dengan sos kegemaran.

Lempeng Nasi Oats