Lempeng Nasi Oats
By Kak Wan
Bahan-bahan
1 cawan nasi sejuk
1/4 cawan rolled oats
3 biji telur ayam
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh serbuk lada putih
2 sudu besar daun bawang cincang
2 sudu besar carrot cincang
Taburan :
1/2 cawan rolled oats
Penyediaan :
- Satukan semua bahan dan kacau hingga sebati.
- Panaskan non stick pan kecil, letak 1 sudu kecil minyak.
- Masukkan 2 sudu besar adunan dan ratakan.
- Tabur sedikit oats di atasnya.
- Masak dengan api sederhana dan tutup kuali dengan penutup.
- Setelah atasnya mengering, angkat.
- Hidang dengan sos kegemaran.
Lempeng Nasi Oats