Crabstick Puffs Roll

Crabstick Puffs Roll

By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
10 keping  pastry puff  4x4 inci
10 keping Crabstick

3 keping keju, potong 4 setiap satu

30 batang Asparagus
1 biji Capsicum, potong memanjang

Sapuan : 1 kuning telur + sedikit air dan susu sejat

Taburan :  Serbuk Lada Hitam dan parsley kering

Cara :

1. Lembutkan pastry puff pada suhu bilik. 
2. Ambil satu kepingan puffs, letak 3 batang asparagus, hirisan Capsicum dan Crabstick di atasnya.
3. Tabur dengan serbuk lada hitam.
4. Tutup dengan temukan kedua hujung puffs dan tekan sedikit hingga melekat.
5. Sapu kuning telur, letak kepingan keju dan tabur parsley kering.
6. Oven pada suhu 180C selama 15 minit. 

Crabstick Puffs Roll