Salmon Panggang Ringkas
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
1 keping filet Salmon
1 sudu besar bijan
2 helai daun limau purut, hiris halus
1/2 sudu kecil cili flakes
Bahan-bahan
1 keping filet Salmon
1 sudu besar bijan
2 helai daun limau purut, hiris halus
1/2 sudu kecil cili flakes
Salad Panggang
Asparagus
Labu, potong dadu
Cherry Tomato
Brocolli, potong
Asparagus
Labu, potong dadu
Cherry Tomato
Brocolli, potong
Cara-cara :
- Satukan bijan, hirisan daun limau dan cili flakes.
- Salut pada bahagian isi Salmon.
- Panaskan pan dengan sedikit minyak.
- Panggang pada bahagian berkulit dahulu.
- Bila garing baru terbalik sebelah isi nya.
- Masak sebentar saja.
- Tabur sayuran dengan sedikit garam.
- Renjis sedikit minyak zaitun atau canola.
- Panggang sebentar dalam pan.
- Hidang dengan Salmon.
Salmon Panggang Ringkas