Granola Oats Kurma Kayu Manis


Granola Oats Kurma Kayu Manis
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
2 1/2 cawan (230gm) rolled oats
1/2 cawan badam (80gm), cincang kasar
1/3 cawan madu (113gm)
1/4 cawan mentega tawar (56gm)
1/4 cawan gula perang (50gm)
1/2 sudu kecil serbuk kayu manis
1/4 sudu kecil garam halus
1/2 cawan cranberries kering (60gm), cincang kasar
1/2 cawan kurma (60gm), cincang kasar
1/4 cawan chocolate chips (60gm)

Loyang 9 in (Alas baking paper)

Cara-cara :
  1. Panaskan oven suhu 160C.
  2. Panggang oats dan badam selama 5 minit.
  3. Alihkan ke dalam mangkuk besar.
  4. Dalam periuk, cairkan mentega, gula, madu dan serbuk kayu manis.
  5. Kacau hingga semuanya larut.
  6. Tuang ke dalam campuran oats dan gaul rata.
  7. Biarkan suam selama 5 minit.
  8. Kemudian masukkan kurma, cranberries dan chocolate chips.
  9. Ratakan di atas loyang.
  10. Panggang sebentar selama 5 minit.
  11. Setelah sejuk, potong kepada kepingan panjang.
  12. Simpan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk.

Granola Oats Kurma Kayu Manis